ตอนที่ 4 : แผนผังร้านโชห่วยให้ขายดีและจัดวางสินค้า

จัดวางสินค้าและแผนผังร้านโชห่วยให้ขายดี

อยากให้ร้านโชห่วย หรือร้านขายของชำของคุณเป็นที่นิยม ลูกค้าเข้าร้านไม่ขาดสาย และสร้างยอดขายแบบปัง ๆ ใช่ไหม?
เคล็ดลับสำคัญอยู่ที่การจัดวางสินค้าและแผนผังร้านโชห่วย! เพราะการวางผังร้านที่ดี ไม่ใช่แค่การจัดวางสินค้าให้เป็นระเบียบ
แต่เป็นกลยุทธ์สำคัญที่จะช่วยดึงดูดลูกค้า เพิ่มยอดขาย และสร้างประสบการณ์ที่ดีให้กับลูกค้าของคุณ

ทำไมการวางผังร้านโชห่วยถึงสำคัญ ?

  • ดึงดูดลูกค้าให้เข้าร้าน : การวางผังร้านโชห่วยที่ดีจะช่วยดึงดูดลูกค้าให้เข้ามาในร้านและใช้เวลาในการเลือกซื้อสินค้ามากขึ้น เปรียบเสมือนการเปิดประตูต้อนรับลูกค้าด้วยบรรยากาศที่น่าสนใจ สร้างความประทับใจตั้งแต่แรกเห็น
  • เพิ่มความสะดวกสบายในการเดินซื้อสินค้า : การวางผังร้านที่สะดวกสบายจะช่วยให้ลูกค้าสามารถเดินเลือกซื้อสินค้าได้อย่างสะดวกสบายและไม่รู้สึกอึดอัด ลูกค้าเดินเพลิน ช้อปสนุก ก็มีโอกาสซื้อมากขึ้น เพิ่มประสบการณ์ที่ดีในการซื้อของในร้าน
  • กระตุ้นยอดขายให้พุ่ง: การวางผังร้านที่ดีจะช่วยกระตุ้นการซื้อของลูกค้า โดยการจัดวางสินค้าที่น่าสนใจในตำแหน่งที่มองเห็นได้ง่าย และสร้างเส้นทางการเดินที่นำลูกค้าไปยังสินค้าต่าง ๆ ทั่วทั้งร้าน เพิ่มโอกาสในการขายสินค้าที่หลากหลาย
  • ลดความสูญเสีย เพิ่มกำไร: การวางผังร้านที่ดีจะช่วยลดความสูญเสียที่อาจเกิดขึ้นจากการจัดเก็บสินค้าที่ไม่เป็นระเบียบ ทำให้สินค้าอยู่ในสภาพดี พร้อมขายได้ตลอดเวลา บริหารจัดการสต็อกสินค้าอย่างมีประสิทธิภาพ

5 เคล็ดลับในการวางแผนผังร้านค้า

  • กำหนดจุดสนใจ : วางสินค้าโปรโมชั่นหรือสินค้าขายดีไว้ในจุดที่มองเห็นได้ง่าย เพื่อดึงดูดความสนใจของลูกค้า
  • สร้างเส้นทางการเดิน : จัดวางชั้นวางสินค้าให้ลูกค้าสามารถเดินชมสินค้าได้ทั่วทั้งร้าน
  • ใช้ประโยชน์จากพื้นที่ : จัดวางสินค้าให้เหมาะสมกับขนาดของร้าน และใช้พื้นที่ทุกส่วนให้คุ้มค่า
  • จัดแสงและบรรยากาศ : สร้างบรรยากาศที่น่าซื้อ โดยการใช้แสงไฟและสีสันที่เหมาะสม
  • คำนึงถึงความสะดวกสบาย : จัดวางทางเดินให้กว้างพอสำหรับลูกค้าเดินสวนกัน และจัดวางสินค้าให้หยิบง่าย

ผังร้านโชห่วย-ร้านขายของชำ

✅ ข้อดีของการวางตู้แช่ไว้ข้างในร้าน

-กระตุ้นยอดขายสินค้าอื่น : ลูกค้าต้องเดินเข้าร้านก่อนถึงจะหยิบของในตู้แช่ ทำให้มีโอกาสมองเห็นสินค้าอื่นและอาจหยิบเพิ่ม

-ควบคุมอุณหภูมิในตู้ได้ดีขึ้น : ไม่ต้องสู้กับแดดหรือฝุ่นจากถนน ทำให้ตู้ทำงานไม่หนัก

 

✅ ข้อดีของการวางตู้แช่ไว้หน้าร้าน

-ดึงดูดลูกค้าผ่านหน้า : คนเดินผ่านเห็นตู้แช่ มีโอกาสแวะซื้อของเย็น (น้ำ/ไอศกรีม) โดยไม่ตั้งใจ

-ขายเร็ว จบไว : ลูกค้าที่รีบหรือขับรถมาจอดแวะ ซื้อเสร็จแล้วไปได้เลย ไม่ต้องลงลึกถึงร้าน

-ระบายความร้อนง่ายขึ้น : ถ้ามีพื้นที่โล่ง อากาศถ่ายเทดี ตู้แช่จะไม่ร้อนเกินไปเหมือนอยู่ในร้านแคบ

-เหมาะกับร้านที่เน้นขายของแช่เย็นเป็นหลัก : เช่น ร้านที่ขายเครื่องดื่มเย็น, น้ำแข็ง, หรือไอศกรีม จะสะดวกมากขึ้น

 

เทคนิค 5 ประการในการจัดเรียงสินค้าสำหรับร้านโชห่วย

  • แบ่งสินค้าให้เป็นหมวดหมู่เดียวกัน : จัดเรียงสินค้าลงในแนวดิ่งตามหมวดหมู่ เพื่อให้ลูกค้าสามารถหาสินค้าที่ต้องการได้ง่าย ไม่ต้องเสียเวลาเดินหา เช่น หมวดเครื่องดื่ม, หมวดขนม, หมวดของใช้ในครัวเรือน
  • จัดเรียงสินค้าสัมพันธ์และต่อเนื่องกัน : จัดวางสินค้าที่ใช้คู่กันหรือมีความสัมพันธ์กันไว้ใกล้กัน เพื่อกระตุ้นการซื้อสินค้าเพิ่มเติม เช่น วางบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปไว้ใกล้กับปลากระป๋อง, วางกาแฟไว้ใกล้กับนม
  • สินค้าขายดีวางระดับสายตา สินค้าราคาแพงวางใกล้เคาน์เตอร์ : วางสินค้าขายดีในระดับสายตา เพื่อให้ลูกค้ามองเห็นได้ง่าย และสินค้าราคาแพงควรวางใกล้เคาน์เตอร์ชำระเงิน เพื่อป้องกันการสูญหาย
  • สินค้าชิ้นเล็ก น้ำหนักเบาจัดเรียงด้านบน สินค้าหนักจัดเรียงด้านล่าง : สินค้าน้ำหนักมากขนาดใหญ่ควรจัดเรียงด้านล่าง เพื่อความปลอดภัยในการหยิบจับ และสินค้าขนาดเล็กวางด้านบนเพื่อให้หยิบง่าย
  • แยกประเภทสินค้าอย่างชัดเจน : ไม่ควรเรียงสินค้าประเภทของใช้และสารเคมีปนกับสินค้าประเภทอาหาร เพื่อป้องกันการปนเปื้อนและรักษาสุขอนามัย

การจัดวางสินค้าและแผนผังร้านค้าที่ดีเป็นหัวใจสำคัญในการสร้างความสำเร็จให้กับร้านโชห่วย, ร้านขายของชำ, ร้านขายของของคุณ ลองนำเทคนิคเหล่านี้ไปปรับใช้ เพื่อเปิดร้านรับทรัพย์และสร้างความประทับใจให้กับลูกค้าของคุณ

 

และพบกับโปรโมชั่นสุดคุ้มและส่วนลดพิเศษสำหรับสมาชิกเท่านั้น‼️ :

👉ดาวน์โหลดแอปฯ สำหรับ iOS: https://apple.co/3EO7bs8

👉ดาวน์โหลดแอปฯ สำหรับ Android: https://bit.ly/3Xir8xD

รายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับสมาชิกร้านโดนใจ : https://donjai.in.th/สมาชิกร้านโดนใจ/   

Facebook
Twitter
Email

บทความอื่นๆ

Scroll to Top